Como es costumbre desde hace unos años, procuro hacer una escapada en otoño al norte, para disfrutar del colorido que nos brindan los maravillosos bosques de hayas, robles, pinos y abetos en esta época del año. Esto suele producirse entre finales de octubre y primeros de noviembre. Es importante que haya hecho frío en estos lugares pero que no haya nevado. Una bajada considerable de las temperaturas en otoño es fundamental para que las hayas se tornen rojizas. Pero si las nieves se adelantan en exceso puede provocar que la caída de las hojas se adelante y que el climax en esos colores rojizos no se alcance.
A continuación paso a relatar el viaje que realizamos el año pasado, 2021, José Manuel Campón (suele ser mi fiel compañero en estas lides, así como Dani Nieto, marido de Montse Arista) y yo al P.N de Redes, en Asturias. Se trata de una escapada fotográfica en la que intentamos disfrutar e inmortalizar estos bellos paisajes norteños. Así mismo, disfrutamos de su gastronomía y de sus gentes, lo cual convierte este tipo de viajes, en algo muy especial.
En esta ocasión, el viaje lo hicimos en coche. Otros años hemos viajado en avión, por ejemplo a Vitoria, y desde allí en coche de alquiler, hemos ido al Pirineo Aragonés. O bien hasta Bilbao y desde allí, también en coche de alquiler, hasta los hayedos del País Vasco y Navarra.
Elegimos la Ruta de la Plata al ser la más atractiva paisajísticamente. En este sentido, tan importante es el camino como el destino. Hicimos algunas paradas como la de Zamora y la de Astorga.
En las proximidades de esta última está un punto importante en la ruta, exactamente en Celada, el Mesón Quiñones, donde suelo parar siempre que voy para Asturias, Cantabria o Galicia. Allí se come de maravilla, a un precio muy razonable, unos 12-14€ el menú. Es obligado probar la cecina, que la elaboran ellos mismos, de las mejores que he probado. Allí toda la chacina está espectacular: chorizo, lengua, salchichón…Así mismo, hay que degustar las alubias estofadas, que están exquisitas, cremosas, sabrosas y nada pesadas ni grasientas (no contienen la pringá, es decir ni morcilla, ni chorizo...); te suelen poner unas piparras picantes encurtidas para acompañarlas, si lo deseas (lo recomiendo). Además, para los que viajéis con perro, tienen dos o tres mesas en las que podéis entrar a comer con él. Preguntad por Alberto, el encargado, un chaval estupendo, diligente, amable y atento, muy eficaz. Si no hay mesas libres, se lo decís y os apunta en una lista, que va muy rápido; allí la mayoría de los clientes comen y se van, no es lugar de largas sobremesas.
Desde allí continuamos viaje hacia Asturias. Nuestro destino es Soto de Agues, un pueblecito precioso muy cerca de Rioseco, ya en el P.N de Redes.
Allí nos alojamos en la Posada Cantu l´Osu. Un alojamiento sencillo, pero cómodo y entrañable, muy tranquilo, con unas bonitas vistas. Además, de precio está genial. Lo regenta Sandra, una mujer fantástica que prepara unas comidas caseras de rechupete, y generosa en cuanto a abundancia. Hubo días que al no poder con todo (entrante de verduras, segundo plato de carne o pescado más postre) tuvimos que decirle que nos lo guardara para los bocatas del día siguiente. Estuvimos alojados cuatro noches y no repitió comida ni una sola vez. Nosotros hacíamos allí la cena y el desayuno, ya que salíamos por las mañanas temprano a hacer rutas de senderismo. Y además conoce la comarca y el Parque Natural de maravilla. Le podéis preguntar a ella que os hace unos croquis en el mantel de papel, magníficos.
De todas formas, en Campo de Caso, que es el centro neurálgico de la comarca, está la Oficina del Parque en donde hay buena información, con folletos y gente muy amable que te explica a las mil maravillas. En el mismo Campo de Caso hay panadería-pastelería y una tienda-carnicería que vende de todo: buena carne, alubias y compango para la fabada (yo me traigo al vacío chorizos, morcillas y panceta, todo ahumado, para hacer la fabada en casa). Y además venden un queso exquisito, llamado Casín. Es pequeñito, fuerte de sabor, algo picante, pero merece la pena.
Al lado de Soto de Agues está Rioseco, otro pueblito en donde hay también un pequeño supermercado con carnicería. Igualmente recomendable, como el de Campo de Caso.
Nosotros hicimos esta vez tres rutas, una por día. La primera fue a la Cascada del Tabayón. Es circular y la podéis hacer en ambos sentidos. Atraviesa unos hayedos preciosos y la cascada es realmente bonita. No es muy dura, aunque tiene subidas con pendientes considerables, pero nada del otro mundo. Yo la he hecho con mis hijos y mi perro con 6 meses en otra ocasión, y sin problemas. Tiene unos 12 km y se sale desde el pueblo de Tarna.
https://www.turismoasturias.es/descubre/naturaleza/rutas/senderismo/ruta-cascada-del-tabayon
Al días siguiente hicimos la ruta de Brañagallones. Esta vez usamos el Taxi al Paraíso, así llaman a un tractor con un remolque que te sube hasta el Refugio de Montaña de Brañagallones. La salida es desde el pueblo de Bezanes. Merece la pena porque el conductor (Rafa) es muy ameno y te explica en directo todo el paisaje y demás curiosidades. Hasta el refugio, es casi todo subida y con fuertes pendientes. El paseo en la tractora, como lo llaman allí, es muy atractivo. Una vez arriba se pueden hacer diferentes rutas.
Nosotros fuimos andando y subiendo por un hayedo hasta que nos cansamos y nos dimos la vuelta. Comimos nuestros bocatas y empezamos la bajada a pié (también se puede hacer en la tractora), que son unos 12 km. Se puede comer también el refugio, hay que hablarlo con ellos cuando se llega y se come muy bien, es algo más caro que comer en cualquier otro venta o bar, pero se come muy rico (cabrito, fabada, etc). No es un menú muy extenso pero por lo que vimos allí entre los senderistas que se quedaron a comer, tiene muy buena pinta. Me quedé con las ganas de probarlo, en otra ocasión será. Por cierto, en esta ruta y en la tractora, tienen un remolque especial para perros, en donde puedes llevarlo. Tienes que avisarlo con anterioridad, por teléfono o correo electrónico, para que lo tengan previsto y por si hay más perros. Yo subí con Obiwan. Las vistas y paisajes desde el refugio y en la bajada son espectaculares.
El tercer día hicimos una ruta que parte desde el mismo pueblo de Soto de Agues, que es la Ruta del Alba. Es una ruta muy suave pero preciosa que transcurre paralela al río Alba. Tiene una leve pendiente hacia arriba en la ida, pero es muy cómoda, con una primera parte con el firme acondicionado para personas con discapacidad motriz.
Son unos 12 km, entre ida y vuelta y se tarda una 5 horas, en plan tranquilo. Una ruta muy recomendable. En el trayecto podemos encontrar el río a nuestros pies y podemos refrescarnos. La ruta termina con algunos saltos de agua muy bonitos.
https://www.turismoasturias.es/descubre/naturaleza/rutas/senderismo/ruta-del-alba
Estas fueron las tres rutas que hicimos en esta ocasión. Por las tardes, si llegábamos con ganas y fuerzas, nos dábamos paseos por los pueblos. Merece la pena visitar Caleao, allí hay un bar-restaurante con unas vistas muy bonitas llamado Tierra del Agua; también es alojamiento. En la plaza de Rioseco hay un bar con una terraza muy agradable, en donde ponen café, cerveza y unos vermús muy baratos (Izaguirre).
En una ocasión anterior hice una ruta, que para mi es la más bonita: es la de Los Arrudos. Pero es una ruta dura y larga, algo más de 20 km y con buenas pendientes, aunque siempre se puede quedar uno a mitad y volverse, pero al final se llega a unos hayedos con unos árboles imponentes que son un auténtico espectáculo.
Y hasta aquí este resumen del viaje del pasado otoño. Habrá que ver donde vamos este año…
